Aprueba Congreso reconocimiento a cerveza artesanal

Con 20 votos a favor, el pleno del Congreso del Estado aprobó reformas a la Ley de Venta, Almacenaje y Consumo Público de Bebidas Alcohólicas, con el que se reconoce a la cerveza artesanal como tal, y por este motivo, se permite el otorgamiento de permisos para la producción y venta de este tipo de bebida.

El dictamen, que fue propuesta del entonces diputado Marco Antonio Novelo Osuna, había sido aprobado el pasado 2 de junio por la Comisión de Asuntos Fronterizos y Desarrollo Económico, y en el documento se establecía modificaciones a los artículos 6, 9 y 10 de la ley antes mencionada.

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Dicha disposición marca, en primera instancia, el reconocimiento de la cerveza artesanal, como bebida alcohólica regulada por la legislación; así mismo, contempla la autorización a microcervecerías y salas de degustación como establecimientos autorizados para consumo de bebidas en envase abierto.

Héctor Corella, presidente de la Asociación de Microcerveceros de Baja California, comentó que con esta reforma, aprobada por el Congreso, no se busca que las empresas dedicadas a la producción de la cerveza artesanal sean competencia desleal a las marcas nacionales ya establecidas, ya que la principal apuesta es el impulso a otros sectores de la economía.

“No es nada más llegar y poner una cantina, son microcervecerías, son salas de producción, y degustación para que la gente promueva el consumo local. Si en Mexicali no tenemos turismo, queremos promover el turismo cervecero, y eso viene y derrocha económicamente en varios sectores, como el hotelero, restaurantes, transportes, es un turismo que ya está a nivel mundial y eso es lo que no se estaba tomando en cuenta”

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Indicó que existe buena disposición por parte de los ayuntamientos para modificar sus reglamentos para otorgar permisos para la venta de cerveza artesanal, a grado tal que incluso en Mexicali ya recibieron dos autorizaciones para este fin.