Media cerveza menos al día puede reducir el riesgo de obesidad

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Intercambiar media cerveza por un vaso de agua podría reducir el riesgo de obesidad en un quinto, sugiere la investigación.

El estudio español registró casi 16.000 personas durante más de ocho años. Se encontró que el intercambio de media cerveza por agua al día hizo una enorme diferencia a los riesgos de la obesidad.

Reducir la ingesta de cerveza por media pinta al día tuvo el mayor impacto. Pero reemplazar un vaso de refresco azucarado con agua era casi tan eficaz.

Expertos en la conferencia más grande del mundo sobre la obesidad dijeron que el simple cambio es una manera fácil de superar la obesidad y proteger contra las enfermedades relacionadas con la grasa, como la diabetes tipo 2 y las enfermedades del corazón.

Los investigadores españoles siguieron a 15,765 adultos que no estaban gordos al inicio del estudio. Ellos midieron su consumo de 17 bebidas diferentes y rastrearon su peso.

Después de ocho años, 873 participantes eran obesos. El estudio encontró que beber un vaso de cerveza menos al día (330 ml) y tomar agua en su lugar, redujo el riesgo de sobrepeso en un 20 por ciento. Y abandonar una porción diaria de bebida gaseosa azucarada reduce la posibilidad de convertirse en obeso en un 15 por ciento.

Los investigadores no encontraron diferencias en el riesgo de obesidad al cambiar cualquiera de las otras 15 bebidas, incluyendo jugo de frutas, café, leche y vino. El estudio fue presentado en el Congreso Europeo sobre Obesidad en Oporto.

Con información de The Guardian

 

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