El Centro Cultural Tijuana, como parte de sus actividades del mes de diciembre, presenta el ciclo Las cocinas tradicionales de México en esta ocasión su sesión será dedicada a la gastronomía de Sinaloa y contará con al participación del chef Jaime Félix Pico. Se llevará a cabo el miércoles 14 a las 19:00 horas, en la Sala Federico Campbell.
El ciclo Las cocinas tradicionales de México, se organiza en colaboración con Culinary Art School, y pretende dar a conocer la riqueza de la cultura gastronómica del país convocando expertos cocineros, historiadores e investigadores que registran y difunden aspectos fundamentales y relevantes de las cocinas de distintas regiones del país.
La sesión será dirigida por Félix Pico, quien es el presidente del Conservatorio de Cultura Gastronómica de Sinaloa y de la Crónica de Culiacán.
Esta se llevará a cabo el próximo miércoles 14 de diciembre en la Sala Federico Campbell a partir de las 7 de la noche y la entrada es libre.
