MÉXICO.- Para llevar una vida saludable es necesario conocer los alimentos más nutritivos y accesibles que no deben faltar en las comidas diarias, según especialistas en nutrición.
Para llevar una alimentación balanceada es necesario consumir hidratos de carbono, proteínas, lípidos (grasas), minerales, vitaminas y agua, con medidas considerables para que el cuerpo responda con mayor energía durante el día.
En los últimos años especialistas de la salud han determinado que hay ciertos nutrientes y sustancias que se encuentran en algunos alimentos, por lo que recomiendan que se priorice su consumo para mantener una sana alimentación.
A continuación enlistamos los 10 más importantes que no deben faltar en la mesa.
- Tomate: Es rico en agua y es bajo en calorías al tener aproximadamente 20 por cada 100 gramos.
- Pimiento: Tiene bajas calorías, contiene proteínas, grasas, fibra e hidratos de carbono.
- Garbanzo: Tiene algo contenido de hidratos de carbono y grasas limpias (monoinsaturadas).
- Pavo: Tiene poca grasa y bajo nivel de colesterol. Tiene al menos 130 calogías por cada 100 gramos.
- Sardina: Aporta omega-3, el cual trae beneficios a la salud porque protege contra enfermedades inflamatorias.
- Arándano: Es casi 90 por ciento agua y tiene bajas calorías. Tiene alta cantidad de proteínas y grasas.
- Mango: Aporta grandes cantidades de agua llegando a casi 85 por ciento, tiene carbohidratos saludables y no aporta grasa.
- Uva: Aporta potasio, así como calcio y magnecio. Tiene ácido fólico y vitamina B6.
- Miel: Tiene alto contenido calórico, 300 calorías por 100 gramos, y no contiene grasa.
- Aceite de oliva: Tiene alto contenido en omega 9 y propiedades cardiosaludables. Disminuye el colesterol malo (LDL) y aumenta el bueno (HDL).
Con información de The Conversation
