ARGENTINA.- Este miércoles, la Cámara de Diputados de Argentina aprobó una ley que dispone el etiquetado frontal de alimentos para advertir al consumidor sobre el alto contenido de grasas, sodio y azúcar en algunos productos, con el fin de prevenir distintos riesgos para la salud.
La noche del martes, el proyecto fue aprobado con 200 votos a favor, 23 en contra y 16 abstenciones, después de un largo debate en el que los bloques políticos mantuvieron diferencias menores.
Florencia Lampreabe, del oficialista Frente de Todos, celebró una ley “tan trabajada y esperada”, mencionó que “en Argentina consumimos muchísima más azúcar de la que sabemos, en promedio unos 150 gramos por día, que triplica lo recomendado por la Organización Mundial de la Salud”.
En esta ley, se propone garantizar el derecho a la salud, con “información nutricional simple y comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas”.
Los legisladores comentaron que las etiquetas actuales son insuficientes por encontrarse en la parte posterior de los envases, además que el tamaño de su letra es pequeño.
Las etiquetas estarán en un octógono de color negro con borde y letras blancas en mayúsculas, cuyo tamaño no podrá ser inferior al cinco por ciento de la superficie. Además, no podrá estar cubierto de forma parcial.
Las etiquetas deberán advertir sobre los excesos de componentes como azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías y su aplicación debe ser cumplida por todos los que produzcan, fraccionen, envasen, distribuyan, comercialicen, importen y “que hayan puesto su marca o integren la cadena de comercialización de alimentos y bebidas analcohólicas” en todo el país.
Asimismo los productos con edulcorantes deberán señalarlo expresamente en su cara frontal y precisar que no son recomendables para niños, como aquellos productos que tengan cafeína.
Con información de Excelsior
