Cambios bruscos en la alimentación perjudican la salud

Tijuana – Manchas, resequedad, fisuras en la piel, uñas frágiles y quebradizas, además de manos frías, pueden ser un indicativo de anemia, enfermedad prevenible que una vez presente es necesario diagnosticar a tiempo.

Maximiliano Hernández López, nutriólogo del Hospital General Regional (HGR) número 20 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tijuana, explicó que la falta de nutrientes provoca una serie de manifestaciones en el organismo como la anemia, padecimiento asociado a problemas dermatológicos visibles y pérdida de peso.

- Publicidad-

Una dieta rigurosa, mal equilibrada, provoca la carencia de nutrientes básicos como grasas, proteínas, calcio, zinc, hierro y vitaminas que juegan un papel importante en el equilibrio metabólico del cuerpo. La especialista señaló que la deficiencia de vitamina A, por ejemplo, ocasiona alteraciones de la piel y la deja vulnerable a sufrir infecciones.

Asimismo, provoca caída de cabello en exceso y éste se vuelve quebradizo, lo que es más notorio en las mujeres. La pérdida de apetito y diarrea inexplicable puede ser secundaria a una posible anemia.

Los cambios drásticos de alimentación, por ejemplo, quienes modifican su régimen a vegetariano, desconocen como balancear una dieta adecuada y dejan de consumir productos de origen animal, ello los expone a la anemia ya que la carne provee de proteínas que el cuerpo no es capaz de sintetizar y que los vegetales no aportan.

- Publicidad -

Esta deficiencia genera la aparición de manchas en la piel como zonas enrojecidas y que se intensifican ante la exposición al sol (foto sensibilidad), que con el tiempo en vez de desaparecer, se vuelven color café y de textura escamosa.

La anemia puede degenerar tanto la salud que acarrea graves consecuencias, si no se trata a tiempo; por ello el Instituto recomendó a los derechohabientes que de notar cualquier cambio en el estado de su salud, tonalidad de la piel o demás manifestaciones anormales, acudan con su médico familiar para ser evaluados.

- Publicidad -

Hernández López indicó que las anemias se presentan en diversos tipos y grados, por eso se debe recibir el tratamiento apropiado así como la recomendación médica nutricional para corregir o detener el avance de la enfermedad, que en casos extremos llega a ser fatal.