MÉXICO.- A propósito de la conmemoración de la Independencia de México, este 16 de septiembre, presentamos 5 canales de cocina mexicana con el mejor sazón y los consejos más útiles para que tus comidas queden deliciosas.
1. De mi rancho a tu cocina. Un canal liderado por la señora Angela, quien desde su rancho Pablo Cuin, en Ario de Rosales, comparte las recetas típicas mexicanas que incluyen en arroz, frijoles, chile, atoles, pozole, entre otros alimentos.
2. Doña Lupita. Señora de 73 años que vive en Guerrero y desde su hogar comparte recetas tradicionales realizadas en cazuelas de barro y con leña, dándole un toque único por la región donde creció.
3. Tito Charly. El señor Carlos Elizondo de 79 años de edad decidió abrir un canal de youtube para compartir recetas, esto a causa de la crisis sanitaria, la mayoría de ellas cuentan con sazón picozo y salado.
4. Cocina Identidad. En este canal liderado por el chef mexicano Yuri de Gortari se comparten diversas recetas del país y su historia detrás de los sabores; anteriormente salía en Canal Once compartiendo sus tips y procedimientos culinarios.
5. Jauja Cocina Mexicana. Es un calar con recetar mexicanas “probadas y comprobadas”, las cuales tienen un toque único encontrado en los puestos callejeros, las fonditas y hasta del hogar.
Con información de agencias
