TIJUANA, B.C.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Tijuana ha sido reconocida a nivel nacional por su ejecución de medidas sanitarias, incremento de afiliación y manejo administrativo.
Luego de participar en la junta de la cámara de a nivel nacional, el secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de Canirac, Miguel Ángel Badiola, informó que directivos le brindaron un reconocimiento a la frontera por su ejecución durante la reapertura del sector gastronómico.
El brote de covid-19 provocó la pérdida de 60 mil unidades de negocios, mientras que en Baja California, principalmente en Tijuana, donde se estimaba la pérdida del 30 a 35 por ciento de los restaurantes, se disminuyó al 10 por ciento.
El estado se ha visto posicionado en comparación de otros en la República, los cuales tuvieron una decadencia a causa de que ejecutaron ley seca.
Con información de: Daniela Hernández.
