TIJUANA, Baja California.- A solo unos días de haber celebrado su primer aniversario, Cereus Bar se ha convertido en el “Neighborhood Bar” de elección por excelencia en el área Tijuana – San Diego, esto gracias a la oferta con la que cuenta, entre la que destaca su alta coctelería y una importante variedad de cervezas artesanales, todo en un ambiente amigable con gran personalidad y originalidad, que brinda una experiencia única en gastronomía y diversión.
Cereus Bar, es un proyecto liderado por los empresarios Miguel Marshall y Mariel Cuervo de Coyote Projects, un grupo de creadores innovadores, centrados en la hospitalidad impulsada por la comunidad y los espacios comerciales de la región transfronteriza de Tijuana y San Diego.
El objetivo es generar una cultura que muestre la mejor cara de Tijuana a cada visitante, reflejando un estilo de vida transfronterizo y vibrante, buscando la generación de comunidad y al mismo tiempo impulsar nuestra gastronomía y espacios que cuiden cada detalle.
Durante 2019, Cereus Bar obtuvo reconocimientos en medios internacionales como el periódico New York Times con el artículo “Building a Binational Border One Craft Cocktail at a Time”, además fue reconocido por Eater San Diego como “Hottest Spots South of the Border”.
Para finalizar Miguel Mashall Co-fundador de Coyote Projects, mencionó que para este 2020 Cereus Bar y Coyote Projects darán vida a nuevos proyectos; desde nuevas aperturas de conceptos, hasta nuevas adiciones a Cereus Bar que integren una experiencia única en eventos y bebidas.
Con información de: Miguel Martínez
