PLAYAS DE ROSARITO, Baja California.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) sección Rosarito, recibió al personal del programa “Atrapa la Grasa”, perteneciente a la Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tijuana (Cespt).
En la reunión se explicó que los principales beneficios del programa son preservar en buen estado las tuberías de alcantarillado sanitario y evitar taponamientos en la red, que perjudican a la salud y al medio ambiente, pero sobre todo generar conciencia en cada uno de los usuarios de no vertir grasas ni aceites al drenaje, pues el daño a la tubería es cuantioso y perjudicial, y en lo ecológico es irreversible.
Finalmente, el director general de la Cespt, Eliel Vargas Pulido, dijo que quienes no estén dentro del programa “Atrapa la Grasa” y que sean inspeccionados por personal del organismo, se harán acreedores a una multa de hasta 8 mil pesos, según sea el caso.
Con información de Sergio Carrillo.
