México.- El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) aseguró que el pozole puede ser una comida saludable, pues es un platillo típico que contiene todos los nutrientes necesarios.
En su cuenta de Twitter, el IMSS explicó que comer pozole no engorda, a pesar de la mala fama que pudiera llegar a tener por lo que creíamos era su alto contenido graso, pero afirmó que lo que sí hace que subas de peso es el acompañamiento del mismo, como pudiera ser el chicharrón, tacos, tostadas y crema.
Una cazuela de #pozole no engorda, engordas tú si te comes dos. #JuevesPozolero pic.twitter.com/NFaiVmk6PA
— IMSS (@Tu_IMSS) July 5, 2018
Del mismo modo, destacó que se debe tener especial cuidado con las porciones, ya que todo en exceso puede perjudicarnos. Si comemos hasta una taza y media de pozole, estamos dentro del rango considerado para que no tenga efectos en nuestro peso, pero más de eso sí nos podría hacer engordar.
Con información de Milenio
