TIJUANA, B.C.- El delegado de la Procuraduría Federal del consumidor en Baja California, Julio Felipe García, destacó que a lo largo de la semana santa, la comunidad debe mantenerse al pendiente de los incrementos en el precio del pescado tanto en pescaderías, restaurantes y supermercados ya que en ocasiones los incrementos a los precios no son justificados.
Recomendó el delegado que los mariscos se deben buscar en establecimientos que sean reconocidos y no donde se pueda dudar de su procedencia, es decir en donde las condiciones del pescado sean óptimas, que sean frescos, destacó la importancia de que se cuente con aire acondicionado y un buen refrigerado, además recomendó que cualquier anomalía sea reportada ante la procuraduría.
Informó Julio Felipe García que en las páginas de Profeco, se informa acerca de las características para verificar la calidad de un producto y que se dediquen tiempo para informarse acerca de lo que van a consumir.
De entre las características principales a revisar manifestó el delegado que se debe revisar la calidad del producto enfocandose en su olor y revisando entre otras cosas si los ojos le brillan.
Todo esto se puede buscar en la pagina oficial de la Profeco para evitar ser suspendidos por malas prácticas comerciales.
Con información de Ivonne Hernández