No hay un nivel saludable de consumo de alcohol, según expertos

Incluso la bebida ocasional es dañina para la salud, de acuerdo con la investigación más grande y detallada realizada sobre los efectos del alcohol, lo que sugiere que los gobiernos deberían pensar en aconsejar a las personas que se abstengan por completo.

El mensaje intransigente proviene de los autores del estudio Global Burden of Diseases, un proyecto continuo con sede en la Universidad de Washington, en Seattle, que produce los datos más completos sobre las causas de la enfermedad y la muerte en el mundo.

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Alcohol, dice su informe publicado en la revista médica Lancet, provocó 2,8 millones de muertes en 2016. Fue el principal factor de riesgo de mortalidad prematura y discapacidad en el grupo de edad de 15 a 49 años, lo que representa el 20% de las muertes.

Los hábitos actuales de consumo de alcohol plantean “graves ramificaciones para la salud de la población en el futuro en ausencia de una acción política hoy”, dice el documento. “El consumo de alcohol contribuye a la pérdida de la salud por muchas causas y cobra su precio a lo largo de la vida, especialmente entre los hombres”.

La mayoría de las directrices nacionales sugieren que hay beneficios para la salud de uno o dos vasos de vino o cerveza al día, dicen. “Nuestros resultados muestran que el nivel más seguro de consumo de alcohol es ninguno”.

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El estudio fue realizado por investigadores del Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud (IHME), que investigaron los niveles de consumo de alcohol y efectos sobre la salud en 195 países entre 1990 y 2016. Utilizaron datos de 694 estudios para determinar la frecuencia de consumo de alcohol y de 592 estudios que incluyen a 28 millones de personas en todo el mundo para resolver los riesgos para la salud.

El consumo moderado ha sido tolerado por años en el supuesto de que hay algunos beneficios para la salud. Hace mucho que se dice que un vaso de vino tinto al día es bueno para el corazón. Pero aunque los investigadores encontraron que los bajos niveles de consumo de alcohol ofrecían alguna protección contra las enfermedades cardíacas, y posiblemente de la diabetes y los accidentes cerebrovasculares, los beneficios fueron ampliamente superados por los efectos nocivos del alcohol, dijeron.

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El consumo de alcohol fue una gran causa de cáncer en los mayores de 50 años, especialmente en las mujeres. Investigaciones previas han demostrado que uno de cada 13 cánceres de mama en el Reino Unido estaba relacionado con el alcohol. El estudio encontró que, a nivel mundial, el 27.1% de las muertes por cáncer en las mujeres y el 18.9% en los hombres mayores de 50 años estaban relacionadas con sus hábitos de consumo de alcohol.