TIJUANA, B.C.- Las cooperativas de las escuelas primarias de la región siguen exponiendo a los niños a comida que no es la adecuada para llevar una buena nutrición, pesar de que el sector salud revisa los expendios escolares, muchos de estos no cumplen con los requisitos básicos.
La Dra. Karla Castillo, Coordinadora del programa de Promocion y determinantes sociales de Isesalud, señaló que al momento en Tijuana solo se han certificado 16 escuelas como promotoras de salud, basándose especificamente en la alimentación que se manejan y en las actividades físicas ya que buscan combatir la obesidad porque seguimos posicionados en los primeros lugares.
Manifestó la coordinadora que han encontrado problemas en los expendios escolares por alimentos con altos contenidos calóricos.
Destacó la Dra. Castillo que en busca de mejorar estos hábitos tanto en la escuela como en casa, realizan pláticas y orientación de menús para hacer lonches saludables en beneficio de los estudiantes.
Dijo la coordinadora que la meta es alcanzar 62 escuelas certificadas en el estado, sin embargo esto no representa un porcentaje siquiera significativo de escuelas que se preocupen por abordar el tema de la obesidad infantil, ya que tan solo en Tijuana hay más de 1 mil 500.
El trabajo en busca de escuelas promotoras de salud continuará con el fin de disminuir la obesidad infantil.
Con información de Ivonne Hernández
