Internacional.- La chef del reconocido restaurante Cosme en Nueva York, Daniela Sotto-Ines, fue la ganadora de la categoría The World’s Best Female Chef en la ceremonia de The World’s 50 Best Reastaurants 2019, un evento de talla internacional que reconoce a lo mejor del mundo culinario.
La ceremonia se celebró en Singapur, desde donde la chef mexicana ofreció un discurso al recibir el premio. En sus palabras agradeció a su equipo de trabajo, y celebro la diversidad y la creación de un sentido comunitario en las cocinas de todos los rincones del mundo.
Con apenas 28 años de edad, Daniela Sotto-Ines ya ha recibido otros dos premios internacionales que la reconocen ya no sólo como una promesa o revelación del mundo culinario, sino como una chef que se ha hecho un lugar entre los mejores.
Fuente de agencias
