TIJUANA, Baja California.- El sector restaurantero durante estas fechas decembrinas suelen tener sus instalaciones casi al cien por ciento, ya que las personas rentan un lugar o mesa para celebrar navidad y año nuevo en compañía de su familia o amigos.
El presidente del cluster gastroturístico, Martín Muñoz señaló esta situación como positiva, pues también atrae el turismo a la ciudad, “por las posadas, todos los eventos navideños que se hacen y eso es algo sumamente positivo y en materia turística que es la que más nos ocupa a nosotros, sin duda alguna creo que ha sido muy positivo también.”
Muñoz señaló que verano y diciembre son las mejores épocas, sin embargo han tenido que enfrentarse a los problemas económicos de las familias tijuanenses, lo que provoca que haya una notoria diferencia de ventas cada año.
“Hemos tenido muy buenos momentos a lo largo del año, temporadas muy picos que se van y elevan, pero también hemos tenido momentos muy sensible en la economía donde ha habido retrasos muy significativos en relación a años pasados pero nada que nos asuste”, puntualizó Muñoz.
Con información: Monserrat Chávez
