ESTADOS UNIDOS.- Una empresa en EEUU llamada Velve Culture vende molcajetes en más de mil pesos, pese a que en México el producto cuesta máximo 800 pesos y dependiendo de la calidad del material.
El molcajete es un utencilio típico mexicano que proporciona el proceso perfecto para hacer las mejores salsas y platillos tradicionales. Como se tiene conocimiento, los precios de este producto no suelen ser muy elevados debido a que en el país se producen de manera continua.
No obstante, una empresa estadounidense encontró un producto con el cual lucrar ya que en el país norteamericano no es usual que se venda esta herramienta de cocina. Velve Culture aprovechó la situación y ofreció en el mercado el instrumento por al menos 60 dólares (equivalentes a mil 200 pesos).
Además, la empresa realizó una descripción sofisticada del producto para justificar el precio tan elevado, omitiendo cualquier valor simbólico mexicano que de acuerdo con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) se le adjudica.
“Su superficie rugosa está hecha completamente de piedra volcánica, ideal para moler y liberar aceites sabrosos de vegetales y especias. Al igual que el hierro fundido, su tazón de molcajete puede meterse en el horno, retener el calor durante una hora y recoger sabores con el tiempo, mejorando continuamente los alimentos con los que está trabajando. Perfecto para salsa, guacamole, queso, mole y más”, publicó el coporativo.
Con información de Milenio
