Es muy común entre pacientes diabéticos no seguir un plan de hábitos saludables, ya que eventualmente olvidan que una alimentación sana ayuda a mantener el azúcar de la sangre en niveles adecuados, por lo que en clínicas y hospitales de la dependencia se proporcionan una serie de consejos y advertencias que son de utilidad, destacó el doctor Óscar Castro Guevara, director de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) número 38 del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en San Luis Río Colorado, Sonora.
Señaló que es muy importante realizar los controles de glucemia (automonitoreo) para adoptar las medidas adecuadas. Una de las estrategias más seguras es planificar el menú y elegir con prudencia los alimentos que se ajustan a su plan de alimentación, así como utilizar poca sal y consumir una gran variedad de alimentos integrales, frutas y vegetales.
Castro Guevara sugirió que la cantidad de carbohidratos y glúcidos, así como el número de calorías que se ingieren pueden rebasar la norma, por lo que es tan sencillo como adaptar la dieta a los gustos y costumbres de cada persona.
Indicó que evitar el pan, empanadas y embutidos es muy recomendable, ya que son altos en carbohidratos y grasas; también se recomienda evitar en la medida de lo posible la ingesta de bebidas con alcohol y no dejar de tomar los medicamentos, son sencillas medidas que evitarán complicaciones.
Si el paciente con diabetes se inyecta insulina es preponderante no abusar de bebidas con alcohol por el riesgo de hipoglucemia, si fuera el caso, debe de comer antes de beber y controlar la glucemia.
