TIJUANA, Baja California.- Con el objetivo de garantizar el servicio de blindado en los diferentes sectores gastronómicos de la ciudad, las autoridades del vigésimo segundo Ayuntamiento de Tijuana y los líderes restauranteros realizaron un recorrido por los diferentes centros gastronómicos para determinar las estrategias a seguir en materia de seguridad dentro de la industria gastronómica de la region.
“Estas actividades son precisamente para acercar a nuestros afiliados con las autoridades, de manera que les faciliten la regulación en algunos rubros, como los anuncios, la operación, el ambiente, la regularización de las trampas de grasa, entre otros aspectos tanto comerciantes como propietarios de giros gastronómicos, han manifestado directamente ante las autoridades, la manera en que se vieron afectados por la ola de inseguridad experimentada en días pasados, y como tal, su petición por contar con una mayor vigilancia en las zonas gastronómicas. ”, aseguró el Licenciado Miguel Ángel Badiola Montaño, presidente, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Baja California.
Con Información de: Víctor Duarte Sígala
