El porcentaje de afectación es en las ventas semanales de restaurantes afiliados ante la Canirac, debido a los apagones registrados durante el verano.
MEXICALI, Baja California.- La serie de apagones que se registraron durante Julio y Agosto en la capital de Baja California afectaron al sector restaurantero en un 35% de sus ganancias semanales, confirmó Raul Vazquez Kraus.
El Presidente de Canirac Mexicali mencionó que hubo casos en que negocios que se vieron afectados por los apagones tenían que cerrar provisionalmente lo que significaba no tener ingresos con el compromiso de solventar su nómina.
Aunado a las afectaciones en equipo de aire acondicionado o refrigeradores, así como suministros debido a las variaciones de energía eléctrica que se vivieron ya sea por falta de mantenimiento a la red eléctrica o bien a la caída de postes por los fenómenos meteorológicos que se registraron en Mexicali.
Vazquez Kraus manifestó que aunado a esta problemática, el sector restaurantero registra una baja de ventas en un 60% durante el verano debido a los altos costos del servicio de energía eléctrica y una disminución de flujo de comensales debido a las altas temperaturas.
Con la llegada de los festejos patrios a partir de septiembre y el cambio de estación espera que restaurantes de la capital comienzan a recuperar sus finanzas.
Con información de Xavier Barba
