TIJUANA, Baja California.- Para fomentar la reactivación de uno de los principales atractivos turísticos de Baja California, como lo es el Valle de Guadalupe y sus diferentes casas vinícolas, se llevará a cabo el 28 y 29 de agosto el festival “Sabor a Valle” en Bodegas del Valle, Ensenada.
En este festival, en el que se espera una afluencia de 4 mil personas aproximadamente, habrá música en vivo y exhibiciones con lo mejor a nivel gastronómico y vinícola de la región.
El project manager del evento, Facundo Gamez, aclaró que sí se tiene una carta de no inconveniente actualizada y que los protocolos de salubridad sí se han hecho más estrictos, esto tras la declaración del Secretario de Salud en la entidad, Alonso Pérez Rico, sobre que no hay eventos autorizados en el Valle de Guadalupe.
“Nosotros tenemos una carta actualizada de acuerdo al cambio de semáforo a amarillo, nos pidieron ser un poco más estrictos con los protocolos de salubridad, tener una reducción del aforo que ya lo estamos contemplando, y establecer medidas de seguridad más estrictas. Duplicamos nuestros arcos sanitizantes, agregamos la aplicación para saber qué vacuna tienen registradas las personas o pruebas covid con 72 horas de anticipación al evento”, expuso.
La Ruta del Vino de Baja California es considerada la mejor a nivel nacional, declaró Ivette Casillas, subsecretaria de Turismo en el estado, quien compartió que este punto representa dos millones de visitantes anualmente, exceptuando el 2020, año en el que las casas vinícolas particularmente atravesaron una situación sumamente difícil, por lo que se busca reactivar este sector.
“No va a haber recuperación porque tuvieron un año perdido de cero actividad y de cero ingresos, los que lograron hacer una estrategia como venta en línea tuvieron un ingreso mínimo, pero al final esto es más una reactivación del sector, que ha significado mucho para ellos”, indicó.
En este sentido, la funcionaria apuntó que la actividad en el Valle de Guadalupe también es benéfica para el sector hotelero, entre otros. Y culminó con que la reciente elección de Baja California para ser la sede del Congreso Mundial de la Viña y el Vino 2022, genera altas expectativas para el sector turístico y desde luego, para el vitivinícola.
Con información de Sergio Carrillo.
