TIJUANA, B.C.- Una adecuada alimentación puede apoyar al cuerpo en temporada invernal la cual se caracteriza por el clima frío a ajustarse a temperaturas bajas y la falta de sol, es por ello que se requiere de consumir las calorías y nutrientes adecuados y suficientes para evitar enfermedades.
Rocío Romero Valdovinos, nutrióloga del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Tijuana, aseguró que en la región se cuenta con alimentos de gran contenido calórico entre los que destacan las papas, camotes que le permiten al cuerpo el acumulamiento de energía y que con ello se mantenga el calor corporal.
Además el consumo de frutas y verduras ayuda a obtener nutrientes que apoyan a nuestras defensas. Enfatizan los expertos que es indispensable agregar la ingesta de jugos de naranja o limón natural, así como dos porciones de fruta fresca durante el día. y tomar al menos dos piezas más de fruta fresca a lo largo del día como kiwi, piña, mandarina, plátanos, naranjas mango y papaya.
sumado al consumo de frutas es importante el de verduras que protegen resfriados y enfermedades en las vías respiratorias.
Con información de Ivonne Hernández
