La inflación en el país ha afectado el bolsillo de los mexicanos, pero las tradiciones siguen y buscan las mejores opciones.
TIJUANA, Baja California.- Ya se están preparando las familias tijuanenses para su fiesta navideña. Algunos gastan entre mil 500 a 2 mil pesos. Consideran que, a través de los años, los precios de los alimentos han ido aumentando y recuerdan que hace años con 500 les alcanzaba para preparar su cena.
La cantidad gastada depende de la cena que hagan; hay quienes preparan tamales, menudo, pavo, jamón y hasta tacos de cabeza.
“Vamos a gastar como mil 500, 2 mil para toda la cena. Nosotros vamos a preparar una cabecita de res para hacer unos taquitos, pozole también”, declaró un tijuanense.
“No sé, unos 2 mil pesos, 2 mil 500. Cada año va subiendo. Hacemos tamales, ponche, menudo, lo tradicional”, dijo otro.
Hay quienes acuden a los mercados, pero no para comprar lo de su cena, sino para su negocio. Ya que, como en estas fechas se acostumbra a cenar tamales y hay gente que aprovecha la ocasión para venderlos, y por la inflación deben aumentar sus precios.
“Sí ha ido aumentando. El año pasado los di a 20 y ahorita los estoy dando a 28”, relató una comerciante.
Señalaron que para que no les afecte tanto en su economía, optan por ir comprando las cosas con tiempo y sólo unas ciertas cosas días antes de que comiencen a vender o preparar los alimentos.
“Sí, he estado comprando cosas con tiempo. Empiezo a comprar de poco a poco los chiles, las hojas, la carne, porque ahorita la carne también está muy cara”, comentó una ciudadana.
Los fronterizos dijeron que buscan las diferentes opciones para no gastar tanto dinero en esta temporada decembrina.
Con información de Ixshel Gómez
