TIJUANA, B.C.- El estado de Baja California se hermana con el Estado de Puebla, logrando con ello la suma de 11 Estados alrededor de la República mexicana, conformando la la campaña ´Baja Marida con México.
Esta campaña fue lanzada el año pasado a nivel nacional teniendo como objetivo la promoción en el resto del país, tratando de posicionar al estado de Baja California como uno de los principales destinos culinarios mexicanos.
En marco del hermanamiento, se llevó a cabo una muestra de gastronomía para autoridades de los diversos sectores.
Participaron destacados chefs de Baja California como: Adria Montaño de los food trucks Don Ramen y Azarosa; Miguel Ángel Guerrero de La Esperaza, El Taller y La Querencia (Tijuana) y Mario Peralta del restaurante Fuego.
Con información de Ivonne Hernández