El Colegio de la Frontera Norte a través de su proyecto ambiental Ecoparque, ha implementado el Programa de Capacitación de Agricultura Urbana que contempla distintos cursos y talleres de 8 y 16 horas, que tienen por objetivo el desarrollo de habilidades que permitan mejorar la alimentación con productos de mayor calidad para de esta manera, contribuir al ahorro familiar.
El próximo sábado 29 de octubre de 8 de la mañana a 5 de la tarde se impartirá en Ecoparque el “Taller de Calendarios de Cultivo”, el cual tendrá un costo de 800 pesos y tiene como finalidad que los participantes manejen la calendarización de los cultivos en lo que se refiere a la preparación, mantenimiento, cultivo y cosecha.
El Coordinador del Programa de Agricultura Urbana, Samuel Pérez, informó que la Organización Mundial de la Salud prevé que para el año 2050, el 75% de la población estará concentrada en zonas urbanas, mientras que el 25% estará en zonas rurales y tendrán complicaciones para alimentar a esa gran demanda que tendrán las ciudades.
