Hasta los ingredientes para el ponche se disparan de precio

TIJUANA, B.C.- Aumentan los costos de las frutas en temporada decembrina, sobre todo de aquellas que se utilizan para realizar el tradicional ponche navideño.

La guayaba alcanza los 40 pesos por kilo, así como el tejocote, lo cual supera el doble del precio a como inicio el año pasado en 15 pesos en los mercados ambulantes y que decir de la caña que se oferta entre los 30 y 40 pesos, orillando a quien quiere seguir las costumbres a realizar un gasto de alrededor de los 250 pesos para una olla pequeña.

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Quienes desean seguir las tradiciones tienen que apretarse el cinturón para hacer los alimentos esperados en las posadas, 250 pesos serán necesarios para surtir la lista del ponche como el tejocote, guayaba, caña, manzana, pera, pasas y en algunos casos hasta tamarindo y dependiendo de los gustos también la naranja, mandarina y el licor.

Asi que las familias se han visto en la necesidad de adquirir lo que se requiere para seguir las festividades y tradiciones en lugares que los ponga al alcance de su bolsillo.

Estos son costos de mercados ambulantes pero la historia cambia al acudir a establecimientos formales ya que losa precios suben aún más y varían dependiendo del mercado en que se adquieran.

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Con información de Ivonne Hernández