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Llegará a México la “Whopper Vegetal” de Burger King

Llegará a México la "Whopper Vegetal" de Burger King, una hamburguesa hecha de vegetales pero que tiene sabor y aroma a carne.

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IMAGEN CORTESIA

MÉXICO.- Burger King anunció la llegada de la Whopper Vegetal a México, una hamburguesa hecha de vegetales pero que sabe y tiene aroma a carne.

La hamburguesa es elaborada con producto de Impossible Foods, la empresa detrás de la Impossible Burguer que apareció a inicios de 2020.

El producto está hecho a base de plantas, incluyendo proteínas vegetales, proteínas de soya, proteína de papa, aceite de coco, aceite de girasol, sal y levadura.

Adelma Gonzáles, directora general de Unilever Food Solutions, declaró que la hamburguesa huele, se cocina y sabe a res.

Sin embargo, Burguer King no considera anunciarla como alternativa vegetariana, pues según el director de marketing, Guillermo Hermosillo, la hamburguesa no puede considerarse como vegana puesto que está hecha en la misma parrilla que los productos que contienen carne.

Sin embargo, la hamburguesa está pensada para clientes que buscan disminuir su consumo cárnico, ya sea por salud o temas de medio ambiente.

Aún falta confirmar cuándo llegará la Whopper Vegetal a México y si será una distribución nacional o solamente en ciertas partes del país.

Con información de Xataka

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