Mantenerse hidratado adecuadamente sale bastante caro

TIJUANA, B.C.- Ser saludable cuesta caro, al menos para quien desea llevar a cabo una alimentación saludable sobre todo en la temporada vacacional en donde se recomienda el consumo de verduras y frutas.

La comunidad gasta en promedio 300 pesos en frutas y verduras cada que intenta comprar su despensa destinando esa cantidad que alcanza para el consumo de tres días.

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Para evitar la deshidratación se recomienda consumir sandía de 10 pesos el kilo, melón 20 pesos, tomate 30 pesos, pepino 25 pesos, 50 pesos el kilo de pimientos, 25 pesos el apio, rábanos a 16 pesos el manojo, 24 pesos el kilo de plátanos, 42 pesos el kilo de peras y 60 pesos el kilo de manzanas, indicó la Sra. Juana Ruiz, vendedora de frutas y verduras.

¨en mercado sobre ruedas está muy fuerte el calor, hay veces que se pierden muchas cositas por el calor, pero uno trata de ir comprando lo poquito menos que las cantidades que está acostumbrado… su despensa pues viene siendo de más o menos pues si compran calabacitas, cebollas y eso es en lo básico, ellos casi por lo regular tienen que consumirse unos 300 pesos¨

y hablando de calor, este afecta al mismo producto ya que muchos productos se echan a perder a causa de las altas temperaturas, provocando que los vendedores pierdan sus ganancias, la Sra. Juana Ruíz manifestó que la gente compra cantidades menores a las que se está acostumbrada, ya que los compradores se quejan por los altos precios de los productos.

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La venta ha disminuido ya que la gente recibe menores ingresos , así lo aseguró la Sra. Juana con más de 38 años de experiencia en el negocio, quien dijo que en la despensa se agregan tomates, cebollas, calabacitas siendo lo más básico, invirtiendo no más de 300 pesos, ahora que si se suma la fruta esta cuenta se incrementa ya que los artículos más consumidos son más caros como las manzanas y la sandía.

Señaló la Sra. Ruiz que el año inició malo con el aumento de la cartera de huevo, pero tampoco se puede prescindir de los artículos básicos, ahora lo que más se vende es la sandía y el melón comprandose por gramos ya no por kilos.

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Con información de Ivonne Hernández