Chef de BC representará a México en competencia mundial
SANTIAGO DE CHILE.- El chef Marcelo Hisaki, creador del Restaurante Amores, ubicado en el pueblo mágico Tecate, pasó a la final de una las...
“No actué mal”, dice influencer por polémica con chef
MÉXICO.- Luego de que se viralizara el caso de la influencer Manuela Gutiérrez por haber sido expuesta por el chef Édgar Núñez, la joven...
Empleados de “Salt Bae” lo demandan por no pagar horas extras
El chef Nusret Gökçe, mejor conocido en redes sociales como “Salt Bae”, saltó a la fama luego de su peculiar formar de sazonar los...
Mixología ha adquirido gran relevancia en jóvenes tijuanenses
TIJUANA, Baja California.- La mixología en Tijuana ha tenido un auge y prueba de ello fue Mexología, evento que reunió a destacados mixólogos a nivel...
Chef migrante crea en Estados Unidos la cocina mexikosher
ESTADOS UNIDOS.- El chef mexicano japonés, Katsuji Tanabe comenzó en la Ciudad de México pero el destino y la separación de sus padres lo llevaron...
Chef viaja para cocinarle a uno de sus clientes leales con cáncer terminal
Durante la pandemia de COVID-19, la comida para llevar se ha convertido en un elemento esencial en lugar de un lujo.
Por supuesto, si su...
Fallece el reconocido chef mexicano Yuri de Gortari
MÉXICO.- Yuri de Gortari, reconocido chef mexicano, falleció la tarde de este martes a los 69 años, según lo informó la Escuela de Gastronomía...
Anuncian el primer congreso internacional gastronómico “Sabor a Tijuana”
TIJUANA, Baja California.- Un evento que reclutará a los chefs más reconocidos a nivel local e internacional será el Primer Congreso Internacional Gastronómico “Sabor...
Karime López es la primera cocinera mexicana en ganar una estrella Michelín
La queretana Karime López se ha convertido en la primera mujer chef de origen mexicano en recibir una estrella Michelín.
Jefe de cocina del restaurante...
Daniela Sotto-Ines, mexicana galardonada como la mejor chef del mundo
Internacional.- La chef del reconocido restaurante Cosme en Nueva York, Daniela Sotto-Ines, fue la ganadora de la categoría The World's Best Female Chef en...
Ex director de CONACYT tenía chef de planta y roof garden en la oficina
Ciudad de México.- A través de un comunicado emitido por la actual administración del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) a cargo de María...
Chef abandona el bourbon y empieza una nueva búsqueda
CHARLESTON, Carolina del Sur ⎯ Sean Brock entró en rehabilitación.
Eso quizá no parezca terriblemente notable, en la era dorada de las recuperaciones. Pero se...
