Tijuana

¿Cuál es el objetivo del nuevo etiquetado en los productos?

El nuevo etiquetado en México que busca concientizar a los consumidores sobre lo que comen, genera polémica entre la sociedad.

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Imagen de Internet

TIJUANA, Baja California.- En julio de 2019 se presentó en la Cámara de Diputados la iniciativa para modificar la Ley General de Salud en materia de etiquetado, que fue aprobada posteriormente por el Senado de la República y publicada en el Diario Oficial de la Federación en noviembre del mismo año.

Esta iniciativa, la cual ya es un hecho en México, modificó la Norma Oficial Mexicana 051 con el objetivo de brindar al consumidor final información comercial y sanitaria sobre el contenido de nutrimentos críticos e ingredientes que representan un riesgo para la salud en los productos pre envasados. Esto, por medio de un etiquetado claro, veraz y fácil de entender.

Y aunque desde siempre todos los productos ya contenían su tradicional información nutrimental, ahora bajo cinco nuevos sellos de tamaño considerable al frente de los mismos, pretenden generar mayor conciencia entre la población.

Pero ante este nuevo etiquetado, se le preguntó a algunas personas sobre lo que opinan y si con estos nuevos sellos dejarán de consumir los productos que puedan ser dañinos para su salud.

Pese a que algunos creen que este etiquetado pasará tan desapercibido como el tradicional de acuerdo con un sondeo que se realizó a la población de Tijuana por parte de PSN, la Secretaría de Salud busca obtener resultados favorables en cuanto a datos cuantitativos y cualitativos para evaluar y soportar técnicamente los impactos de la implementación de estos productos en la sociedad.

Con información de: Nazul Lopez

 

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