ESTADOS UNIDOS.- De acuerdo con una investigación realizada por el Chicago Tribune, al parecer desayunar una rebanada de pizza es más saludable que un plato de cereal azucarado.
Según el reporte, las opciones de cereales en Estados Unidos contienen demasiado azúcar y no proteínas, grasas buenas o nutrientes para el cuerpo. Un ejemplo de ello es el cereal Cap’n Crunch, que tiene 44.4% azúcar, y en cada plato de 35 gramos se concentran alrededor de 15.6 gramos, lo que equivale a 3.9 paquetes de azúcar.
La nutrióloga Chelsey Amer, explicó que si bien un pedazo de pizza no es el desayuno perfecto, sí tiene ventajas sobre los cereales azucarados.
“Se sorprenderían de saber que una rebanada de pizza y plato de cereal con leche entera contiene casi la misma cantidad de calorías. Sin embargo, la pizza tiene más proteínas, lo que te mantendrá lleno y mantendrá la sensación de saciedad durante todo el día’, detalló la experta.
La nutrióloga señaló que la pizza contiene más grasa, pero menos azúcar que los cereales, por lo que el cuerpo no tendrá un desplome de “dulce”. Sin embargo, refirió que eso no quiere decir que se deba desayunar pizza todos los días.
Con información de Excélsior
