Tijuana

Presentan resultados de la “Competencia Profesional Cerveza México”

El Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana anunció los resultados de la “Competencia Profesional Cerveza México”, organizado por Copa Cerveza MX.

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Cortesía de: COTUCO

TIJUANA, Baja California.- Este jueves el Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) anunció los resultados de la “Competencia Profesional Cerveza México”, organizado por la Copa Cerveza MX, el cual se llevó a cabo en la Ciudad de México.

Gilberto Leyva Camacho, presidente del Cotuco, destacó el papel de la cerveza artesanal, en la dinámica turística de la ciudad, ya que es un mercado atractivo tanto los visitantes de la Unión Americana y otras entidades federativas.

Por su parte, Raúl Aispuro Funes,  presidente de la Asociación de Cerveceros de Baja California, explicó que Copa Cerveza MX es un concurso muy importante que se realiza desde el 2008, y que en su edición 2019 reunió a 1,082 competidores a nivel nacional.

Entre las cerveceras ganadoras se encuentra Mamut Brewery Co., con 4 medallas, Border Psycho con 2 medallas; Lúdica con 3 medallas; Lírica con 2 medallas; y Psycho, Insurgente, Madueño y Rarámuri con 1 medalla cada una.

Raúl Aispuro puntualizó que se buscará traer el concurso a Tijuana, pues si bien este objetivo aún necesita ser trabajado, no se descarta la posibilidad, incluso, de generar un concurso propio.

 

Con información de: Carolina Vázquez

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