Productores de uva de la zona costa produjeron 17 mil toneladas de vid en 2018

Tijuana,Baja California.- Productores de uva de la zona costa de Baja California produjeron durante el 2018, un total de 17,060 toneladas de vid, para la elaboración de vinos y para consumo en fresco, así lo dio a conocer la Delegación Estatal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).

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La dependencia federal, destacó que el año pasado, durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2017-2018, tanto en la modalidad de riego como de temporal, en los campos agrícolas de la zona costa que incluye los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito y Ensenada, se sembraron un total de 4,249 hectáreas de vid.

De esta superficie, se lograron cosechar 4,067 hectáreas, de acuerdo al reporte emitido el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa.

La mayor superficie sembrada, se dio en la modalidad de riego, con el establecimiento de 4,015 hectáreas. Al final del ciclo, la superficie cosechada rondo las 3,840 hectáreas; mismas que arrojaron una producción de 16,579 toneladas y una derrama económica de $319.22 millones de pesos.

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En el caso de las siembras en la modalidad de temporal, la Secretaría de Agricultura aclaró que se sembraron 481 hectáreas y se cosecharon 227 hectáreas. La producción de uva fue de 481 toneladas y el valor de la producción alcanzó los $10.84 millones de pesos.

La SADER declaró que el valor de la producción de ambas modalidades, fue de $330.06 millones de pesos.

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Las principales zonas productoras son: Santo Tomás, San Vicente, Ojos Negros, San Antonio de las Minas, San José de la Zorra, El Tule, Valle de Guadalupe, El Porvenir, El Sauzal y el Ejido Uruapan, que están en la zona conocida como la “ruta del vino”, aclaró la dependencia.

En la “ruta del vino” existen alrededor de 138 empresas vinícolas, que en conjunto, en el 2018 registraron una producción estimada de 8.10 millones de litros de vino de la marca Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Tempranillo, Merlot, Nebbiolo, Red Globe, Rubi Cabernet, y Grenache, entre otros.

Los principales destinos comerciales de los vinos bajacalifornianos son: Distrito Federal, Monterrey y Guadalajara, en la República Mexicana y el Estado de California en Estados Unidos.

Con Información de Víctor Duarte Sigala