La capital de BC tiene ahora el récord mundial de línea de panes más larga del mundo de 4 mil kilómetros con 53 metros de longitud.
MEXICALI, Baja California.- En un hecho histórico el municipio de Mexicali rompió el Récord Guiness de la “La línea de panes más larga del mundo”, logrando crear una tradicional Rosca de Reyes de 4,053 metros, anunció la presidenta municipal Norma Bustamante Martínez.
Cientos de familias se dieron cita al Centro de Ferias, Eventos y Exposiciones (FEX) para celebrar el Día de Reyes Magos y ser parte de este gran acontecimiento celebrado en coordinación con la Universidad Vizcaya de las Américas.
Fueron los estudiantes de gastronomía de dicha universidad los que lograron elaborar esta enorme rosca de reyes, en donde, utilizaron aproximadamente 5 toneladas de harina, más de 87 litros de esencia de vainilla y les colocaron más de 31 mil monitos.
Bustamante Martínez, destacó que la capital de Baja California superó a la ciudad Tizamin del Estado de Yucatán, quien en 2019 rompió el Récord Guiness con 3009 metros.
