Restaurantes son supervisados por Canirac ante emergencia sanitaria

ENSENADA, B.C.- Restaurantes del puerto de Ensenada y del Valle de Guadalupe fueron supervisados por Miguel Ángel Badiola Montaño, secretario General del Consejo Ejecutivo Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), junto con autoridades municipales y estatales.

En el recorrido se supervisó que los agremiados siguieran los protocolos establecidos ante la emergencia sanitaria, tales como la desinfección del área, superficies y alimentos.

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Asimismo, tener mesas con una distancia de  1.5 metros de separación, menús virtuales, además de que los cubiertos y el resto del servicio se coloca hasta que las personas están sentadas, contar con ventilación y el uso de cubrebocas en empleados.

En la supervisión también estuvieron presentes el alcalde de Ensenada, Armando Ayala Robles; David Gutiérrez Inzunza, titular de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris); el dirigente de la Canirac Ensenada, Iván Nolasco; y el vicepresidente de la cámara en Valle de Guadalupe, Marco Estudillo, para constatar que los establecimientos cumplen con el protocolo “Mesa Segura”.

Con información de: Daniela Hernández. 

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