PLAYAS DE ROSARITO, Baja California.-Con el objetivo de continuar con las acciones de fomento a la cultura de prevención en temas de covid, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Rosarito, realizó un recorrido de inspección en conjunto con la Coepris.
Así lo dio a conocer el dirigente de la Canirac Rosarito, Alan Bautista Plascencia, quien refirió que en este recorrido por diversos establecimientos estuvo presente el titular de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), Erwin Areizaga, acompañado de Miguel Méndez Machuca, Jefe de la Unidad Metropolitana.
“La finalidad es reforzar la aplicación de los lineamientos de seguridad sanitaria en materia Covid-19, atendiendo el llamado de Coepris de manera corresponsable”, expuso el dirigente.
Además, informó la cámara empresarial que continuará trabajando en coordinación estrecha con Coepris, por lo que próximamente se formalizará a través de la firma de un convenio.
“Entre dichas acciones se encuentran el organizar cursos de capacitación en materia de manejo higiénicos de los alimentos, protocolos Covid-19, campañas de sensibilización para la vacunación, entre otros”, destacó.
Por último, Bautista Plascencia invitó a todos los establecimientos de alimentos y bebidas, restaurantes, fondas, cafeterías y taquerías, a acercarse a la delegación de Canirac en Playas de Rosarito para que se mantengan informados.
