TIJUANA, Baja California.- El titular de la Secretaría de Economía Sustentable y Turismo (SEST), Mario Escobedo, reiteró el apoyo comprometido del gobierno de Baja California a la industria de la cerveza artesanal, para conjuntar esfuerzos y lograr una mayor proyección de la oferta gastronómica y turística.
Escobedo afirmó que la cerveza artesanal ha proyectado a la entidad nacional e internacionalmente por la calidad y creatividad de sus diferentes estilos.
Asimismo, hizo saber que ya se han planteado oportunidades para su fortalecimiento y desarrollo, que junto con las iniciativas para un mejor marco fiscal, permitirán la recuperación y avance de su fabricación.
Por lo anterior, el funcionario ya ha propuesto un recorrido turístico que permita conocer las diferentes casas cerveceras y también crear eventos nacionales e internacionales.
Con información de Daniela Hernández
