TECATE, Baja California.- Con una gran participación de familias tecatenses, el Gobierno Municipal celebró este domingo el Día del Padre con el concurso “La Carnita más Padre”, un evento que fusionó la tradición de la carne asada con la convivencia comunitaria.
Concurso familiar con sabor local
El andador Lázaro Cárdenas del Parque Miguel Hidalgo fue sede de esta fiesta popular organizada por la Dirección de Desarrollo Económico, donde equipos locales compitieron por el mejor asado. Los participantes recibieron insumos iguales, lo que permitió valorar el sazón y la creatividad de cada grupo.
El alcalde Román Cota Muñoz encabezó el evento junto a su esposa, Alejandra Herrera Soto, y la síndica Sarahí Osuna. En su mensaje, el alcalde destacó el papel de los padres como símbolo de unión y tradición: “En Tecate, la carne asada es más que una comida: es una experiencia que fortalece la comunidad”.
Premios y ambiente festivo
El jurado, conformado por figuras locales como la chef Mariela Manzano y empresarios como Noé Hernández, premió a los tres mejores equipos. La Familia Pacheco ganó el primer lugar, mientras que todos los participantes recibieron bonos de consumo.
El evento fue amenizado por el grupo Gravedad y contó con el apoyo de patrocinadores como El Florido y la Asociación de Cerveceros Artesanales, en un esfuerzo conjunto para promover la integración familiar y las tradiciones locales.
