Atrapada sin salida, Tijuana se debate entre dos monedas, una al alza y otra a la baja, que dispara los precios de los productos básicos al punto de que en este 2017 podría alcanzar nuevamente la mayor inflación del país, tal como ocurrió el año pasado de acuerdo al INEGI.
El peso pierde poder adquisitivo y el dólar se encarece en el arranque de un año complicado, que se ve golpeado por la llegada de Donald Trump a la Casa Blanca.
En los primeros días de este 2017 la frontera ya registró un incremento de precios en los productos más elementales hasta las tarifas de agua, transporte y precios de básicos como el maíz y por ende la tortilla, el flete de alimentos hasta esta ciudad se encarece ya que Tijuana es la ciudad más distante del centro del país por lo que también se ve afectado el consumo del producto nacional.
Así, el precio del flete de maíz a Tijuana subió de 27 mil a 32 mil pesos y se prevé que en una semana el precio de la tortilla se incremente debido al aumento en los costos de gas, electricidad y gasolina, entre otros insumos de los que depende el funcionamiento de una tortillería.
Tal es el caso del señor Juan Aguirre, dueño de una tortillería, quien señala que se está viendo obligado a subir el costo del kilo de tortilla, ya que el maíz y el flete que lo trae a Tijuana subieron sus costos, por lo que el margen de ganancia bajó.
También nos comentó la importancia de hacerlas de maíz y no de maseca, que aunque sería más barato es de mala calidad y la clientela merece un buen producto que llevar a casa.
Así es que en menos de una semana los precios de la tortilla subirán un peso o dos, “aunque no queremos subirlo, tenemos que”, dijo el entrevistado.
Hasta mediados de 2016, el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) durante junio registró un incremento de .11% y una tasa de inflación anual de 2.54%.
Ambas ciudades de Baja California registraron un nivel por encima del índice nacional, en el caso de Mexicali fue de .77% y Tijuana de .59%.
Por lo que toca a los productos importados, el dólar se disparó a casi 22 pesos, lo que dificulta la compra de artículos básicos comprados en el extranjero. Miles de familias tijuanenses acostumbraban ya que no obstante la paridad peso dólar, era más barato adquirir una serie de alimentos básicos en el extranjero.
