La extraña torta de gelatina, ¿te atreverías a probarla?

PÁTZCUARO, Michoacán.- El restaurante Once Patios ubicado en Pátzcuaro, Michoacán, tiene en su menú un platillo poco usual para algunos, la polémica torta de gelatina. Sí, una torta de gelatina y rompope.

Este platillo surgió del mismo hogar del chef y dueño del lugar, Israel Fuentes: “Desde niños, mi abuela nos daba torta de gelatina para desayunar, hacía la gelatina con rompope y luego pasaba a comprar los bolillos”, explicó en una entrevista.

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Hace unos días, el chef publicó en el Facebook del restaurante que esta torta estaría en el menú, lo cual ha provocado diversas opiniones, pues algunas personas creen que es demasiado, mientras otras quieren ir a probarla.

“Nunca esperé que fuera a ocasionar tanto show”, comentó Israel.

Hasta ahora, la publicación registra más de tres mil 300 ‘shares’ y más de mil comentarios, donde la gente ha dejado escrita su opinión.

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En uno de los comentarios se lee: “Por el amor de Dios, eliminen esa publicación. La Secretaria de Turismo le va a caer encima por denigrar a la gastronomía de Michoacan”.

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Con información de Verne