VIDEO: Hornean pizza sobre lava del volcán Pacaya

GUATEMALA.- Al sur de Guatemala, un emprendedor ha utilizado el río de lava ardiente que sale del volcán Pacaya para hornear pizzas.

Pizza Pacaya, creada por David García, se ha popularizado debido a la inusual manera de preparar el platillo principal en uno de los tres volcanes activos del país centroamericano.

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García creó una cocina improvisada, donde cocina sobre una bandeja que soporta temperaturas superiores a los 1,000 grados centígrados.

García comentó al periódico AFP que “muchas personas en la actualidad vienen a disfrutar de la experiencia de comer una pizza hecha a base de calor volcánico”.

Recordó que hace tres años cuando recién comenzaba con su negocio no vendía mucho, pero gracias a la popularidad que ha ganado a través de redes sociales ahora cuenta con muchos clientes.

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Con información de RT